通過條件
成 績 :60 分
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1.健康飲食新趨勢
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2.基礎營養概念
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3.食物利用與人體生理
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4.醣類
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5.油脂
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6.蛋白質
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7.能量平衡與體重控制
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8.維生素與礦物質概論
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9.骨骼保健相關營養素
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10.血液保健的營養素
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11.抗氧化之營養素
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12.能量代謝之營養素
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14.水分與電解質
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